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香蕉糖分高吗
更新时间:2022-12-01 16:03:38

香蕉糖分高,而且每100g香蕉就含有15%以上的糖分。香蕉(学名:MusananaLour)芭蕉科芭蕉属植物,热带地区广泛栽培食用。香蕉富含营养,而且终年可收获,在温带地区很受重视。

糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于"碳"与"水"聚合,故又称之为碳水化合物。

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