当前位置 :
酸奶出水了还能吃吗
更新时间:2024-04-28 06:31:39

能吃。酸牛奶上面有层水,这层水为乳清,酸牛奶并沒有损坏。不论是自制酸奶或是商场买的酸牛奶,在电冰箱里放入一段时间,都是出现这类状况,这是由于酸牛奶的凝冻会有点儿收拢,因此出现浅黄色的水。这种浅黄色的水并不是霉变,只是“乳清”,对身心健康没害。实际上,这类会出乳清的酸牛奶,还代表着这类酸牛奶在制做的情况下沒有加乳化剂。自然,夏天酸牛奶沒有立即放进电冰箱确实非常容易霉变,霉变后的酸牛奶会出现浓厚的怪味或是酒精发酵的味儿,有时候则会冒有汽泡,色调变深黄色或发黄。

酸奶是乳制品的一种,由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

标签: 酸奶 出水
025771查询网专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
查询网(025771.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 查询网 025771.com 版权所有 闽ICP备18026954号-22