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酸菜银芽蛋炒饭怎么做
更新时间:2024-04-26 09:12:20

1、把酸菜切成细丝。

2、将酸菜丝用沸水烫过捞出。

3、然后放入冷水中冷却后捞出沥干。

4、锅内加入少许油滑锅后,放入酸菜丝、银芽、红椒丝炒香盛出。

5、锅内入油30cc,放入打散的蛋液炒匀,加入米饭、盐、胡椒粉、味精炒香。

6、再放入酸菜丝、银芽、红椒丝、柠檬丝炒匀。

7、撒上葱花,淋上柠檬汁即可装盘。

标签: 酸菜 银芽 蛋炒饭 怎么做
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