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2021年大雪后还会降温吗 大雪节气如何进补
更新时间:2021-12-02 03:00:43

2021年大雪后还会降温吗?

大雪节气过后,气温会显著下降,而且会一直保持下降的趋势。

大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国大部分地区已进入冬季,东北、西北地区平均气温已达 -10℃ 以下,黄河流域和华北地区气温则稳定在 0℃ 以下。

根据官方数据统计,我国强冷空气最多的月份是在11月,所以大雪过后降温的速度会加快很多。北方大部分地区12月份的平均温度约在–5℃~–20℃之间,南方的强冷空气过后,则有可能出现霜冻。

大雪节气如何进补?

大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。

冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。所以大雪节气的时候,宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

1、牛肉

牛肉性温味甘,含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看,牛肉具有补益脾胃,强筋骨的作用。

2、羊肉

羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、无机盐和钙、磷、铁等营养成分。羊肉具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效,是冬季御寒和进补壮阳的佳品。

3、大白菜

大雪节气期间空气特别干燥,常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜功效。

4、西兰花

西兰花营养丰富,含有蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2和维生素c、维生素a等。此外,蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍,各方面营养都十分均衡。

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