当前位置 :
牛奶雪糕
更新时间:2024-03-29 13:51:52

1、制作原料:

牛奶(250毫升)、大型鸡蛋1只(只取蛋黄)、糖20克(或酌情增减)、玉米淀粉12克、盐一点、香草香精2滴(也可不用)。

2、做法:

(1)将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。

(2)将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。

(3)将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。

(4)用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。

(5)继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感。

(6)然后关火,倒入两滴香草香精搅拌均匀。

标签: 牛奶 雪糕
025771查询网专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
查询网(025771.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 查询网 025771.com 版权所有 闽ICP备18026954号-22