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肉炖板栗窍门
更新时间:2024-05-25 16:18:32

1、食材:五花肉500克、板栗200壳。

2、准备好一块五花肉,切成块。

3、把带壳的板栗放在水里面煮,要切开一个小口,这样比较好剥。

4、煮好的板栗捞起来,等冷却之后,把板栗外面的皮去掉。

5、准备好食材后,先烧红烧肉,把五花肉冷水下锅,煮一下,捞起来。

6、锅里面放油,在把五花肉放下去炒,放盐,生抽料酒,放水盖过肉,用小火炖上40分钟。

7、最后把板栗倒下去,炖至收汁就可以了。

标签: 板栗 窍门
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