当前位置 :
应用生物科学专业主要课程和就业前景
更新时间:2022-12-01 15:31:11

在高考志愿填报时,关于应用生物科学专业的就业前景如何的问题是很多考生所关心的。下面是由本站编辑为大家整理的“应用生物科学专业主要课程和就业前景”。

应用生物科学专业主要课程

主要课程:食品化学 食品营养学 食品微生物学 食品工程原理 食品工艺概论 食品分析 现代食品装备与自动化 食品工厂设计等。

双语教学课程:食品工艺概论 食品化学 食品营养学原版外文教材课程:食品工艺概论。

研究型课程:食品新产品开发。

自学型课程:食品感官评定。

应用生物科学专业就业前景

应用物科学是近几年发展起来的边沿学科,是社会科技发展的产物。虽然是新兴事物,可是它的出现和存在是科学发展的必然结果,也将在国家、社会的发展进步中起到举足轻重的作用。现在全国已经有一百多所高校设立了生物科学专业,像如中国科技大学和北京大学等重要综合性大学,并且也提供了相应的进一步深造的机会。

应用生物科学专业是科学领域的新兴行业,任何一个行业的存在和发展都不可能是孤立的,它必然会牵动相关行业的共同发展,所以它的方向也不会是单一的。这也决定了,本专业的学生其就业方向也不会是单一的,有一定的选择范围。

应用生物科学专业培养要求

1.掌握食品相关的化学、物理和生物学科的基础理论和基本技能;

2.掌握食品工程单元和生产设备的基础理论和应用知识,具有生产流水线和食品生产设备的运用能力和研究、设计、改进的初步能力;

3.掌握食品生产技术、质量分析和安全性控制的基础理论和基本技能,具有设计和运用生产技术和工艺的能力,以及食品分析检验和先进质量管理体系的应用能力;

4.具有食品生产过程的技术经济分析和生产组织管理能力;

5.掌握科学研究的基本方法,具有食品科学研究与技术开发的初步能力。

025771查询网专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
查询网(025771.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 查询网 025771.com 版权所有 闽ICP备18026954号-22